hello大家好,今天来给您讲解有关清淡不油腻滋补的汤的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

清淡不油腻滋补的汤是我们日常饮食中的一道常见美食,它不仅可以滋养身体,还能够提供丰富的营养。对于爱美的女性来说,这样的汤更是不可或缺的佳肴。

清淡不油腻滋补的汤

清淡的汤意味着不添加太多的调味料,以保留食材本身的原汁原味。这样的汤能够让我们的味蕾更好地感受到食材的鲜美,让我们在品尝的同时也享受到满满的滋味。不油腻的汤则避免了油脂带来的消化不良,让我们在饱食之余仍然能够保持清爽。滋补的汤则能够为身体提供丰富的营养,使我们在忙碌的生活中能够更好地保持健康

清淡不油腻滋补的汤有很多种类。绿豆汤是一道常见的清淡汤品。它以绿豆为主要食材,煮制而成。绿豆有清热解毒的作用,常饮可清理肠胃,促进新陈代谢,达到滋补身体的效果。冬瓜汤也是一道不容错过的美味。冬瓜是一种低热量、高纤维的食材,煮制成汤后口感清香,并具有利尿消肿的功效。常饮冬瓜汤有助于排除多余水分,使身体更加轻盈。而银耳莲子汤,则是一道既滋补又清淡的汤品。银耳和莲子都具有滋润肺燥,养颜美容的作用,熬制成汤后能够滋养肌肤,并提供丰富的蛋白质和维生素。

清淡不油腻滋补的汤是我们饮食中不可或缺的一部分。它们不仅能够为我们带来美味的口感,还能够提供丰富的营养,保持我们的健康。我们在日常饮食中应该多多品尝这些汤品,让它们成为我们生活的一部分。通过尝试不同的食材搭配和烹饪方式,我们可以发现更多美味的滋补汤品,为自己和家人提供更好的味蕾享受和健康保障。

清淡不油腻滋补的汤

嫩豆腐汤(清淡版)用料

嫩豆腐 1盒

香菇 2朵

西葫芦(小) 半个

五花肉 50克

虾 4只

蛤蜊 50克

海带结 40克

葱花 10克

辣椒面 0.5勺

鸡蛋 1个

洋葱(小) 1个

蒜 6瓣

鱼露 1勺

嫩豆腐汤(清淡版)的做法

洋葱,香菇,蒜,一起下锅煮开,转中火煮20分钟。五花肉炒香,加入煮好后的香菇(切片),一起翻炒,加入辣椒粉。炒好后,倒入汤中。依次加入海带,西葫芦,虾,蛤蜊,嫩豆腐,鸡蛋。中途视火候和汤滚得程度,把握加料的时间。加入鱼露,盐调味,盛出即可。

提高免疫力的营养汤

提高免疫力的营养汤 提高免疫力的营养汤,我们要战胜瘟疫一定要加强锻炼和营养,所以平时在家大家要多做有限的运动,还要多喝汤,特别是能增强免疫力的。提高免疫力的营养汤有哪些呢? 提高免疫力的营养汤1 香菇鸡汤 材料:鸡500克、香菇12~15朵。 做法:将12只鸡(约500克)剁成块、汆烫去血水、捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内、加入适量水及葱、姜、料酒等调料、盖上锅盖炖40分钟、40分钟后再放入香菇和适量食盐、继续炖20分钟后、调入味精、即可食用。 功效:香菇中的香菇嘌呤有较强的抗病毒功能。鸡汤能将感冒病毒排出体外、帮助人赶走流感、因此、若将香菇与鸡肉一起炖汤食用、其防治流感的作用更强。 对于反复感冒、出汗较多的气虚患者、还可加入10枚大枣一起炖汤食用。 番茄猪肝汤 材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。 做法:将猪肝切去筋膜洗净、切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉、搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏、再煮沸、调味即可。 功效:护肝明目、增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。 猪肝养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品、番茄可增强营养、减少感冒的发生。 花菜莴笋汤 材料:菜花、莴笋、鸡胸肉。 做法:将菜花洗干净、掰成小块、莴笋去批和黄叶、洗净、叶子切成小段、莴笋茎切片、鸡胸肉洗净、切薄片、用水淀粉和料酒抓均匀、锅放置火上、用水煮沸、放入姜末、鸡肉煮沸、倒入莴笋和菜花煮3分钟、用盐和鸡精调味、洒上香油即可。 功效:补充足量的维生素C是较好的预防感冒的方法、用莴笋和菜花煮汤食用。在补充维生素C的同时、可以轻松预防感冒。 葱白萝卜鱼头汤 材料:葱白30克、白萝卜200克、香菜5克、鱼头200克、姜片若干。 做法:先将各物洗净、葱白切段、白萝卜去皮切块;鱼头去鳃洗净后切块、并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻、起油锅煎至微黄、溅入少量清水、再加入清水1250毫升和姜、武火滚沸后下萝卜、葱白香菜、再改小火滚约40分钟、下盐调味便可。 功效:葱白发散风寒、有发汗解表的作用;白萝卜健补脾胃、具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 香菜具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效;此汤膳能帮助身体祛除风邪、预防感冒、而且味道鲜美、健脾养胃。 提高免疫力的营养汤2 香菇排骨汤 配料:排骨2根或棒骨1根;适量料酒、姜6-8片、红枣6片、枸杞8片;口蘑12片、豌豆一小盘(不放);食盐2G、鸡精少许。 程序: 一、把排骨洗净、切成小块、用冷水烫一下、加入酒和姜片、煮沸后、撇去血泡、直到不再出现血泡、去除泡沫并控制水、做这个排花汤、可以把排骨换成大棒骨、从中间折断、分成两半、再把骨髓和骨胶煮成汤、很有营养。 二、姜片、枣子和枸杞被清洗干净。 三、在砂锅里放些水、将排骨放入热烫的水中、加入姜片、红枣和枸杞煮开、然后转小火煮约2小时。 四、排骨烂了、放进洗净切好的'蘑菇里、这种蘑菇可以和许多食物混合烹调、它能给食物增添“美味”、特别适合做汤、口蘑除具有清爽作用外、还含有大量维生素D、能增强钙的吸收、预防骨质疏松、增强免疫功能、提高免疫细胞的活性、可以说、它是一种适合所有年龄段的营养蘑菇。 五、豌豆不能一个人吃、我家很喜欢豌豆、豌豆的营养价值也很高、所以我喜欢在汤里放些豌豆或是炒菜。 六、口蘑和豌豆煮熟后、加入盐和鸡精调味、熄火、味道鲜美。 汤放进碗里时、味道很好、它不油腻也不轻、吃从骨头里分离出来的排骨、喝蘑菇汤、随时都是一种享受和养生。 提高免疫力的营养汤3 参芪鸡汤 参芪鸡汤中黄芪含有甙类,多糖,具有增强机体免疫力的功能,人参含有人参皂甙,对人体神经活动的兴奋和抑制有调节作用,肌肉可以温中益气,补精填髓,三者一起熬汤可大补元气,适宜于老年体弱,五脏虚衰,劳倦内伤,食欲不振,脾虚久痢等气虚人群食用。 参芪鸡汤的做法:取人参10克,黄芪30克洗净,嫩母鸡一只去毛,内脏后洗净,切块,放入砂锅中,加人参,黄芪,生姜慢火炖1个小时左右,加食盐调味即可。 白参莲子汤 白参具有补气作用,莲子养心益肾,而且合用炖汤,可起到补气健体,增强免疫力的作用。注意,白参莲子汤炖煮时忌用铁锅。因为白参在加热的条件下,所含的中药成分与铁发生反应,会使药物失效。 白参莲子汤的做法:取白参4克,去心莲子20克,放入碗中用干净水泡发,再放入冰糖,加适量饮用水,放入锅中,隔水炖煮半小时左右即可食用。 山药羊肉汤 羊肉中含有丰富的蛋白质,脂肪,山药含有薯蓣皂甙,胆碱等物质,可补脾肺,助消化,山药和羊肉合用煮汤喝,能增强免疫力,补中益气,适宜于脾胃功能不足所致的小儿营养不良,食少便溏等问题。 黄芪瘦肉汤 黄芪能补气升阳,益卫固表,猪肉含有丰富的蛋白质,二者合用,可以气血双补,提高免疫力,适宜气虚所致的倦怠乏力,便溏腹泻,还有助于预防感冒。 黄芪瘦肉汤的做法:取黄芪50克洗净,猪瘦肉适量,洗净切小块,两者一起放入砂锅中,加适量的葱,姜,饮用水,开大火煮沸后,再转小火炖至肉熟,加适量食盐调味即可食用。

儿童营养汤100种做法

儿童的营养需求是非常重要的,营养不良会导致孩子的健康问题,所以父母需要选择适合儿童的食品来保持他们的健康。热汤是非常好的选择之一,因为它能够增加孩子体内的水分,还能够满足他们的营养需求。我们将提供您100种儿童营养汤的做法,帮助您为孩子提供最好的饮食。为孩子的膳食添加足够的蔬菜非常重要,这种蔬菜汤可以保持孩子的胃口,增加他们的营养摄入。您可以使用所有种类的蔬菜来烹制这种汤。胡萝卜、红萝卜、洋葱、大葱、土豆、豆腐等。这些蔬菜中富含达到孩子所需的维生素和矿物质。你可以把它们放在一起烹制,将它们一起烹煮,然后在孩子的午餐或晚餐上增加一碗热气腾腾的蔬菜汤。这是另一种非常有营养的汤,尤其适用于生长发育中的孩子。用高质量的鸡肉来制作肉汤,这样它才会有很好的营养价值。您还可以添加蔬菜、洋葱等蔬菜来增加它们的营养成分。如果您的孩子正在做恢复期,可以将米饭放在肉汤中煮熟来制作鸡肉粥。这样可以提供一种非常温暖和甜美的味道,帮助孩子得到更多的锌、蛋白质和其他有益的营养成分。豆浆是非常有营养的食品,它富含优质蛋白质和微量元素。您可以将豆浆与其他的营养食品如蜂蜜等混合在一起烹制。烹饪豆浆时需要加入一些糖、盐,根据喜好还可以添加一些豆腐、牛奶等。它可以提供大量的维生素D和其他重要的矿物质,也适合8个月以上的儿童食用。每个孩子都需要营养丰富、美味的料理来维持他们的健康。儿童营养汤不仅健康,而且可以增加孩子的食欲,帮助他们每日都有充足的营养摄入。尝试上述100种儿童营养汤中的任何一种,都能给孩子带来非常好的健康保障。

鸽子汤油腻还是属于清淡

两者的营养价值各有所长,不能一概而论。鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维以及多种矿物质和氨基酸,可以补气养血、补肾健脾、补虚填精的作用;而鸽子汤中同样具有差不多的营养元素,有益气补血、补肝益肾、养颜美容的作用。

在营养成分上两者相差无几,作用效果上不完全相同,所以无法定论哪种汤的营养价值更高,建议可以根据自己的喜好进行选择。拓展资料:

鸡汤搭配什么炖有营养

1.可以和红枣、枸杞、党参、黄芪、当归、西洋参等多种材料搭配,具有益气补血、滋阴壮阳、补脾益肾的作用。2.与香菇、玉米、冬瓜、木耳、萝卜等搭配,可以减少鸡汤中的油腻感,使口味更加清淡。3.与莲子、板栗、山药等搭配不仅可以增加鸡汤的风味,还可以让这些食材入味,使其具有鸡肉的鲜美,让人回味。鸽子汤怎么炖最营养

材料:鸽子1只,香菇3-4个、红枣8颗、山药半根、枸杞少许,适量的葱、姜、料酒、生抽、盐等调味料做法:1.在锅中注入水,将经过脱毛等处理的鸽子放入锅中,加入适量料酒去腥,烧水将鸽子肉焯水,撇去浮沫后,捞出洗净沥干;2.将葱打成结,生姜切片,香菇、红枣、山药、枸杞洗净备用;3.在砂锅中放入准备好的鸽子、葱、姜、红枣、香菇,加水至八成;4.用大火煮开5分钟后,再转为小火继续煮一个半小时左右;5.再加入山药、枸杞,继续煮20分钟左右后,放入生抽、食盐调味即可。做鸽子汤的注意事项有哪些

1.不宜放太多蛋白质丰富的食材

鸽子汤本就蛋白质丰富,如果与其他蛋白质含量高的食物一起煮,比如:花生、蛋、豆类等,会导致营养过剩,可能给身体造成负担,容易出现消化不良的情况,所以不建议放太多蛋白质丰富的食材。

2.建议用4周龄的幼鸽来煮

4周龄左右的幼鸽体型大,口感好,肉质鲜嫩美味,营养价值比较高,是很好的滋补品,更能满足人们的营养需求。

立秋后喝的七种汤

立秋后,这8道汤记得多给家人喝, 润肺去秋燥, 滋补不上火。 立秋后,白天渐短夜渐长,可能很多人还没有留意到,当下还处在炎热的三伏天,因为立秋并不代表酷热天气就此结束,虽然立秋了,但是没有“出暑”,初秋期间天气仍然很热,可别低估了“秋老虎”的威力。 秋天干燥易上火,难免会让人感觉口干舌燥,有的人还会出现咽喉肿痛的情况。俗话说:汤汤水水最养人,对付秋燥最简单最有效的方法就是每天一碗靓汤,既补充了水分,又滋补了身体,清热下火,对身体好。下面给大家分享8道适合秋天喝的美味汤水,做法简单,营养又好喝,常喝养人对身体好。 ----【冬瓜肉丸汤】---- 食材:猪前夹200克 冬瓜1小块 番茄2个 西兰花 葱 姜 1,冬瓜去皮切成小块,西红柿去皮切成小块,西兰花切碎,茎,花分开,葱切碎,姜切片。 2,猪前夹肉切成小块,放入绞肉机里,放入姜片,搅成肉馅,然后加入西兰花茎,葱花,打碎,然后打入1个鸡蛋,调入生抽,盐,胡椒粉,玉米淀粉,拌匀。 3,热锅放油,下入西红柿,调入1勺盐,炒至西红柿出汁,加入清水煮开,然后加入冬瓜煮一会儿。 4,调成小火,用勺子舀一勺肉馅儿,整成圆形,下入锅中,依次把所有的肉丸子都下入锅中,煮至肉丸浮起来,加入西兰花,调入胡椒粉,起锅。 这样煮出来的汤,酸甜可口,既有番茄的酸甜,又有冬瓜的嫩滑,西兰花的脆爽,还有肉丸的鲜香,荤素搭配,营养又好喝。 ----【红枣鸽子汤】---- 食材:鸽子1只 红枣20克 莲子20克 枸杞1小撮 姜1小块 葱2棵 1,鸽子清理干净,葱切粒,姜切片备用。 2,鸽子肉冷水下锅,水开后再煮5分钟捞起来,放入电压力锅里,加入红枣,莲子,姜片,倒入适量清水。 3,盖上锅盖,炖煮30分钟,然后加入枸杞,盐,胡椒粉,鸡精,撒上葱花,出锅。 ----【番茄豆腐鸡蛋汤】---- 食材:豆腐1块 番茄1个 鸡蛋2个 葱 姜(适量) 1,豆腐切成小方块,番茄去皮,切成小块,葱,姜切粒。鸡蛋搅散。 2,热锅放油,下入姜末爆香,加入番茄,调入2勺盐,炒至番茄出汁,加水煮开,下入豆腐丁,煮5分钟。 3,倒入水淀粉勾芡。煮番茄汤,加入些水淀粉,能增加汤汁的稠度,喝起来稠滑绵软,更爽口。(水淀粉:半勺玉米淀粉:3勺清水) 4,锅里的水煮开后,沿锅边慢慢淋入鸡蛋液,调入胡椒粉,撒上葱花,起锅。 ----【丝瓜鸡蛋汤】---- 食材:丝瓜1条 鸡蛋2个 白玉菇 姜(适量) 1,丝瓜去皮切成薄片,白玉菇切掉根部,鸡蛋打散,姜切粒。 2,热锅放油,加入姜末炒香,下入丝瓜和白玉菇翻炒几下。 3,加入清水烧开,调入生抽,盐,胡椒粉,然后淋入蛋液,撒上葱花起锅。 ----【黄骨鱼豆腐汤】---- 食材:黄骨鱼6条 冻豆腐1块 姜1小块 葱2根 1,黄骨鱼清理干净,豆腐切成小方块,姜切丝,葱白切段,葱绿切粒。 2,热锅放油,下入黄骨鱼中小火煎一分钟,翻面再煎一分钟,下入姜丝和葱白爆香。 3,倒入开水,焖煮15分钟,倒入豆腐块,调入盐,胡椒粉,再煮一会儿,起锅前调入1勺香醋,撒上葱花,起锅。 ----【海带玉米排骨汤】---- 食材:猪骨800克 玉米1根 海带 姜 葱 1,海带提前泡发,切成小块。玉米切段,猪骨斩块,清洗干净。 2,猪骨冷水下锅焯水,水开后煮5分钟,捞起来冲洗干净,放入电压力锅里,加入适量清水,焖煮30分钟。 3,加入玉米,海带,调入盐,胡椒粉,鸡汁,再煮10分钟,即可出锅。 ----【银耳红枣莲子汤】---- 食材:银耳小半朵 紫薯30克 莲子20克 红枣5颗 1,紫薯去皮切成小块,银耳泡发撕成小块,红枣去核。把所有食材一起放入豆浆机中,倒入清水,启动“豆浆”程序。 2,只需要20分钟,银耳红枣莲子汤就做细腻稠滑,香浓好喝。 ----【雪梨银耳汤】---- 食材:雪梨1个 银耳半朵 冰糖15克 1,银耳泡发,雪梨去皮去核,切成小块。 2,把雪梨,银耳,冰糖一起放入豆浆机里,加入清水,启动“豆浆”程序。 3, 打好的雪梨银耳汤细腻绵滑,香甜可口,超好喝。 秋天干燥易上火,记得多给家人喝这8道汤,清热下火,润肺去秋燥,应季而食顺利入秋。

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